Soy Koy. Doy.

SoyKing, 21 ülkedeki gıda üreticilerine GDO'suz teksture proteinler, izolatlar ve fonksiyonel karışımlar tedarik eder — her partinin arkasında tam dokümantasyonla.

Ürünlere göz atın

Kuru soya fasulyeleri üzerinde taze taneleriyle açık yeşil bir soya baklası

2007

Kuruluş

Hizmet verilen ülke

100%

GDO'suz soya

Ürün grubu

Ar-Ge merkezi

Ürünler

Her ürün için spesifikasyon mevcut

Teksture bitkisel protein

SoyKing TVP 7 mm

7 mm

Burger, kebap ve hazır yemekler için sıkı, ete benzer dokuya sahip parça kesim teksture bitkisel protein.

Spesifikasyon (PDF) →

Teksture bitkisel protein

SoyKing TVP 3.5 mm

3.5 mm

Kıyma uygulamaları, dolgular ve soslar için hızlı ve homojen hidrasyonlu ince granül TVP.

Spesifikasyon (PDF) →

İzole soya proteini

SoyKing Soy Isolate

90%+ protein

Salamura, emülsifiye ürünler ve bitki bazlı formülasyonlar için yüksek saflıkta izole soya proteini.

Spesifikasyon (PDF) →

Fonksiyonel karışım

SoyKing Kebab Binder

Döner üretimi için bağlama sistemi — temiz dilimleme bütünlüğü ve istikrarlı verimle su ve yağ bağlama.

Spesifikasyon (PDF) →

Soya lifi

SoyKing ProFiber

Et ve unlu mamul uygulamalarında su bağlama, doku ve yağ azaltma için soya lifi.

Spesifikasyon (PDF) →

Fonksiyonel karışım

SoyKing Burger Bulker

Burger, köfte ve kofta için hacim ve bağlama sistemi — pişirme boyunca dokuyu, sululuğu ve verimi koruyarak et blokunu genişletir.

Spesifikasyon (PDF) →

Tam bileşim, mikrobiyoloji ve alerjen verileri her ürünün spesifikasyon dokümanındadır — güncel sürümleri teklifinizle birlikte isteyin.

Brieften üretim hattına ürün geliştirme

Size özel geliştirme hizmeti

Yapmak istediğiniz ürünü bize getirin. Birleşik Krallık'taki Ar-Ge merkezimiz onu çalışır kılan soya sistemini geliştirir — sonra da hattınıza kadar takip eder.

Adım 1

Brief

Hedef doku, maliyet, etiket ve beyan kısıtları — en baştan netleştirilir.

Adım 2

Laboratuvar denemeleri

Prototip oturana kadar Ar-Ge mutfağında formülasyon ve hidrasyon çalışması.

Adım 3

Pilot üretim

Bizim değil, sizin proses parametrelerinizle küçük parti üretim doğrulaması.

Adım 4

Ölçek büyütme

Uzun vadeli ortaklar için hat denemeleri, dokümantasyon ve OEM markalama.

Sorumlu yetiştirilmemişse satmayız

Tedarik politikası

Yalnızca GDO'suz

Her SoyKing ürünü GDO'suz soya fasulyesiyle başlar. İstisna yok, paralel ürün gamı yok.

Amazon taahhüdü

Greenpeace'e, sattığımız hiçbir soyanın Amazon'dan tedarik edilmediği taahhüdünü verdik — bu bir pazarlama cümlesi değil, yağmur ormanı tahribatına karşı işleyen bir taahhüttür.

Test edilmiş ve sertifikalı

Ürünler bağımsız olarak test edilir ve kalite ekibinizin gerçekten istediği sertifikalarla sevk edilir.

Beş bin yıllık birikim

Soya, buğdayın yazılı tarihi başlamadan önce beş kutsal tahıldan biri sayılıyordu.

Shen Nung'un bitki kitabı, MÖ 2700 dolayları

SoyKing, 2007'de tek bir işi iyi yapmak için kuruldu: dünyanın en eski protein bitkisini güvenilir, modern gıda bileşenlerine dönüştürmek. Birleşik Krallık'taki Ar-Ge merkezi, Brezilya'daki çiftlikler ve ABD ile Çin'deki üretim ortakları, zinciri fasulyeden çuvala kadar kontrol etmemizi sağlar.

Yayımladığımız her spesifikasyonun — ve kataloğun kapsamadığı bir şeye ihtiyaç duyan üreticiler için yaptığımız özel çalışmaların — arkasında 30 yılı aşkın toplam gıda sektörü deneyimi vardır.

Bize ulaşın

Teklif · numune · spesifikasyon

E-posta info@soyking.co.uk

Telefon +44 (0) 7974 085731

Adres V4 Watling Street,
Milton Keynes MK5 8AA, UK